南河内の野菜を使った料理とドリンクメニューが300種類以上揃ったダイニングバー ドリームハートのブログ

大阪狭山市・金剛地域のダイニングバー「ドリームハート(ドリハ)」のブログ。自然体で地域の方々に気に入ってもらって長く愛されるお店、心からくつろいでもらって、「また行きたい」って言ってもらえるお店を目指してます!

2020年03月

ドリハの美味しいメニュー「ご紹介します編44品目」オススメメニュー新しくなりました2品目「鰆の揚出し」です鰆を竜田揚げのように味をつけ片栗粉をつけて揚げてからあついだしと合わせた鰆のプリッとした食感を残しての美味しい逸品です魚をあげてブラックオリーブの入った ...

ドリハの美味しいメニュー「ご紹介します編43品目」オススメメニューがかわります(^^)シェフオススメ気まぐれサラダは「ホッキ貝のサラダ」ですホッキ貝と紅芯大根を使い見栄えもキレイなサラダに仕上がってます今回のサラダいつも以上にシェフドレッシングにこだわって作っ ...

いつも読んで頂きありがとうございますドリハの美味しいメニュー「ご紹介します編42品目」 「川角農園」さんの大阪なすを 使ったビールがススムくん的な♫ オススメメニュー 「大阪なすと豚肉のピリ辛炒め」豚肉となすの旨味にシェフ特製ピリ辛ソースを加えた美味し~~ ...

いつも読んで頂きありがとうございますドリハの美味し~~い「メニューご紹介いたします編41品目」川角農園さんの美味しい大阪茄子を使った昨年も大好評でした「大阪なすのアヒージョ」 肉厚&とろとろ自慢の美味し~~い大阪なすとアヒージョオイルとの相性はお墨付き!で ...

いつもありがございます(^^)今年も待ちに待った美味しいシーズンがやって参りましたとろとろで♫旨味バツグンの 大阪なす! 昨年にても大好評で分けて頂きました 「川角農園」さんの美味しい大阪茄子使ったメニューを 本日21日よりスタートさせて頂きます!右側が川角農 ...

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